PREMIERS ACHATS ..... SUITE , on enchaîne et ....DERNIERE COMMANDE !

MATERIEL ..... CA VIENT !

J'ai pensé , étudié , évalué la liste de matériel nécessaire depuis des mois .

Je connais la plupart des catalogues pour les FROMAGERS , de France et de Navarre !!!!!!!!

MAIS ,

c'était sans compter sur INTERNET .

C'est bizarre je n'y avais pas pensé . Donc au fil des heures de " surfing "perdues ou gagnées , sur la toile , je trouve à droite et à gauche des objets nécessaires .

MYSTERE ?

J'ai pu trouver plein de trucs !

Des kilomètres , des rencontres , des coups de téléphone , des mails , des visites à Tours , à Laval , m'ont OBLIGES à stocker un peu tôt du matériel .

4886 E DEJA dépensés ...

j'ai évalué les besoins à 13 000 E .................. !

Merci à Gégé de Chizé de me garder les grosses pièces dans son hangard jusqu'au mois d'Avril .

1 GRAND FRIGO PRO

1 GRANDE TABLE D'EGOUTAGE

1 GRANDE TABLE DE TRAVAIL INOX

2 TABLES ROULANTES

1 ETAGERE INOX

1 DOUBLE EVIER INOX

1 BAC DE TREMPAGE

des faisselles ........ 400 !

des bassines , des LOUCHES , des plateaux , des sachets , un lave mains , un fauteuil , une lampe de bureau , un ordi d'occazzzzzz bien sur , des glacières ..............etc

ON DIRAIT UNE VRAIE LISTE DE MARIAGE . EH , non ce n'est pas le cas . Je vous aurais invité à la fiesta ... même si j'ai horreur de festivités .

Merci à mafoud kourtaa pour tous les objets qu'il m'a fourgué en RAB dans la camionnette louée .Bon ,je dois les stocker maintenant , cela fait un peu brocante . On ne peut pas tout avoir mais pour 800 E de gain ....cela valait la peine et rencontrer des gens sympas n'est pas négligeable !

BROCANTE OU GARAGE ?????

Bonnes occazzzes... Là le 22 .01 je rentre d'un aller retour dans le cantal vers Borg les orgues d'où j'ai ramené 80 claies impeccables . Merci aux vendeurs très sympas , Mr et Mme Baumont .

Bonne nouvelle vie à eux .

De la Bresse à Curciat Dongalon , j'ai rapporté un bain marie avec panier et la recette , pour fabriquer des Tomes de chèvre .....

A suivre !

Ici , beaucoup de producteurs font des pâtes lactiques fraîches ou / et affinées mais peu de tomes ... il faut chauffer le lait au bain marie ce qu'il complique un peu le " bintz " ...

J'attends et vous raconterai .